Desde un camino vamos a brindarles las recetas de tres comidas tradicionales del norte de nuestro país, para que se diviertan, experimenten y cocinen con mucho amor a su familia y amigos. Locro Es un guiso de carne, maíz, zapallo, porotos, huesitos de cerdo y condimentos de la zona. Es un plato tradicional del norte […]
EXORCIZAR LOS MALES A TRAVÉS DEL FUEGO ES UN IMPULSO MILENARIO. LA COMUNIDAD VALENCIANA SUPO ENCAUZAR CIVILIZADAMENTE ESA TRADICIÓN ATÁVICA CON LA FALLA, UN EVENTO ANUAL QUE CADA AÑO CONVOCA A MÁS GENTE Y GRACIAS A LA INMIGRACIÓN, TIENE SU VERSIÓN LOCAL EN LA FELIZ. La falla (‘antorcha’ en valenciano) es básicamente una escultura de […]
EN TIEMPOS DE ALIMENTACIÓN CONSCIENTE, LA VUELTA A CLASES PLANTEA EL DESAFÍO DE ALIMENTAR BIEN A LOS CHICOS A LA DISTANCIA. YA SEA QUE ALMUERCEN EN LA ESCUELA O QUE SOLO COMAN UNA COLACIÓN, LOS CONSEJOS DE LOS EXPERTOS SON LA CLAVE PARA PREPARAR UNA VIANDA RICA, PRÁCTICA Y NUTRITIVA. En el último informe de […]