La tradicional provoleta se posicionó dentro de los mejores 50 platos con queso del mundo elaborado por Taste Atlas. La organización que recopila recetas auténticas, reseñas de críticos gastronómicos y artículos de investigación sobre ingredientes y platos populares volvió a reconocer la gastronomía argentina tras ubicar los sandwichs de lomo, de choripán y de milanesa […]
Info y entrevistas: Prensa Kan/Cicaré. Dimos vuelta por la YPF, siguiendo las instrucciones de una amiga y, entre las matas que hacen a la vez de cerco encontramos Nina Rural Veggie. Sin timbre, sin número, sin ningún cartel con el nombre de la calle. Lo descubrimos por un pequeño anuncio de madera tallada en la […]
Será un encuentro por mes en el Centro Cultural Kirchner, entre mayo y octubre, con entrada gratuita para todo público con shows de cocina, feria de productos, degustaciones, espacio para chicos y mucho más. La identidad de cada región argentina se hará presente a través de su gastronomía en el espacio Cocina Abierta que se […]