El Parque Nacional El Palmar, testigo de diversas culturas a lo largo del tiempo, es un refugio natural que ha sufrido transformaciones en su bioma durante la historia, principalmente producto de la acción del hombre, la utilización y explotación de los recursos naturales de las más de 2.000 hectáreas de extensión. Hace más de ocho […]
En uno de los lugares más mágicos del sur argentino, este emprendimiento familiar supo convertirse en un ícono gracias a sus sabores, que respetan las recetas de antaño. Marcela Cepernic, la persona detrás de este gran sueño, lo cuenta en primera persona. Descansando bien al sur de la Cordillera de los Andes, justo al pie […]
Hablar de Santiago del Estero es hablar de tradición, de folclore y de bombos. En la capital de Santiago hay un lugar que convoca a los lugareños y a turistas de todo el mundo: el Patio del Indio Froilán. Y allí, el alma máter del lugar: el Indio Froilán, el icónico hacedor de bombos legüeros. […]
