Descubrí las comidas tradicionales de Argentina
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Tefi Russo será la conductora del nuevo docureality de Sony Channel que se estrenará en octubre.
Realizado por Open Kimono y Sony Pictures Television, Aventura Gastronómica Argentina presenta a Tefi Russo en un nuevo desafío como conductora, para adentrarse en el mundo gastronómico de la vasta geografía bonaerense.
“No enseño a cocinar. Animo a que la gente cocine. No soy chef. Soy una cocinera caradura», se autodefinió la influencer. «Con la pandemia y el hecho de quedarse más en casa, mucha gente se vio obligada a cocinar más, pero también hubo quienes descubrieron su amor por la cocina. Por eso el furor por las recetas y los cocineros y los programas sobre el tema», contó. «Creo que a todos nos permitió conectarnos más con los sabores de la infancia, con el placer de preparar y comer comida casera».
En este registro se inscribe Aventura Gastronómica Argentina, el nuevo branded content sobre la gastronomía argentina que va al aire por Sony Channel en exclusiva para el mercado argentino, y que permitirá conocer, a través de la cocina, los destinos más interesantes de la provincia de Buenos Aires. Esta producción premium cuenta con el patrocinio de La Serenísima, ATMA y Sertal.
La primera temporada invita a descubrir -de la mano de 6 reconocidos chefs invitados- la comida típica bonaerense, mostrando las localidades más atractivas de la región. Cada capítulo trata sobre un tipo de plato, contando las diferentes herencias que existen en Argentina y reversionando lo tradicional.
“Para mí el desafío de conducir Aventura Gastronómica Argentina Para Sony Pictures, significa salir de mi zona de confort. Animándome a ponerme al lado de cocineros de renombre codo a codo, compartiendo cocina, aventuras y recetas. Salir de mi zona de confort porque es completamente opuesto a cómo estoy acostumbrada a trabajar. Siempre lo hago grabando en la misma locación, con un formato que ya tenemos aceitado para las marcas. Esto fue patear, meternos en mercados, fábricas, cocinas, frigoríficos, barrios. Fue ir al mar, al río, al campo”, manifestó Tefi.
“Es cierto que ya había hecho una serie explorando ingredientes, y ésta es mi segunda apuesta televisiva, pero han sido proyectos más salteados a lo que hago habitualmente y muy intensos. Intensos para grabarlos como también para llenarnos de conocimientos que valen la pena compartir con los televidentes. Significó también en lo personal, compartir el trabajo con un gran equipo que le puso todo para que salga una serie muy linda que desea meterse en sus casas”, destacó.
Aventura Gastronómica Argentina es la primera versión internacional del formato que nació en México y que en ese país ya cuenta con 3 temporadas en pantalla de Sony Channel. La versión made in Argentina arranca en la localidad bonaerense de Carlos Keen, luego se adentra en el lujo del Hotel Four Seasons y del Palacio Duhau en Buenos Aires, para recalar en la costa marplatense y luego volver a la ribera del Río de la Plata.
El viaje gastronómico recorre la cocina autóctona Argentina, los sabores de la cocina española, italiana y francesa a través de reconocidos cocineros. Desde Mecha Solis (súper identificada con las picadas y los platitos Vermuteros tan característicos de las cantinas y bares argentinos), Patricia Ramos (chef de Nuestro Secreto en el hotel Four Seasons Buenos Aires), Bruno Gillot (referente local de la gastronomía francesa), Patricio Negro (del multipremiado Sarasanegro en Mar del Plata), Martin Molteni (cuya cocina tiene una fuerte identidad argentina arraigada en métodos de cocción e ingredientes autóctonos), y Koko Egozcue (cocina vasca moderna en Burzako) acompañan a Tefi en esta aventura gastronómica por las tierras bonaerenses.
