DESDE HACE 5 AÑOS, MÁS DE 200 AFICIONADOS SE SUBEN A SUS KAYAKS Y REMONTAN LOS CURSOS DE AGUA DE LA ARGENTINA PARA REALIZAR LA TRAVESÍA LACUSTRE MÁS GRANDE DEL PAÍS. “HAY PERSONAS QUE REMAN DESDE HACE AÑOS, PERO ACÁ NO HAY ESTRELLAS. TENEMOS UN ESPÍRITU SOLIDARIO. SALIMOS TODOS JUNTOS Y VOLVEMOS TODOS JUNTOS” La […]
ELEMENTO FUNDAMENTAL DE LA COCINA NACIONAL, ATRAVIESA GEOGRAFÍAS Y CULTURAS. EN ÉL SE HORNEA DESDE HACE CIENTOS DE AÑOS LA HISTORIA DE LOS SABORES ARGENTINOS. La doña se seca las manos en el delantal, blanco de harina. Y sale al patio. El cielo se abre en un celeste furioso sobre su cabeza. Está en Catamarca, […]
DE LA PREPARACIÓN ARTESANAL A LAS GRANDES ELABORADORAS DE ESPAÑA Y FRANCIA PASANDO POR UNA TÍPICA FÁBRICA ARGENTINA, RECORREMOS EL EXQUISITO Y ENIGMÁTICO CAMINO DEL DULCE DE LECHE. En Bolivia y Perú lo llaman manjar blanco. Arequipe en Colombia, Ecuador y Panamá. En México cajeta si es de leche de cabra y cajeta quemada si […]
