La Feria “Sabores y Dulzuras” cumple 40 años y lo festeja a lo grande: del 16 de marzo al 2 de abril abre sus puertas para dar a conocer todo el sabor de la provincia. No es novedad que Córdoba es una de las provincias más versátiles de nuestro país: sus paisajes, su gente, su […]
Dos chefs amigos, uno especializado en carnes a las brasas y otro en sushi y cocina nikkei, decidieron unirse y crear un proyecto omakase con un viaje a través de sushi realizado a partir de carnes de pastura. El espacio se llama Nakuri Urinaki y propone un despliegue de siete pasos que combina selectos cortes […]
A un poco más de 100 kilómetros de CABA, sobre la ruta 5, espera un recorrido por demás tentador. Te contamos los principales puntos de una experiencia que no te podés perder. ¿Hay mejor plan que combinar un viaje con la gastronomía? Difícilmente. Y si ese itinerario, encima, incluye diversos quesos para degustar, ya directamente […]
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