Sus paisajes, sus colores, la brisa de las montañas y un cielo transparente, hacen de la Ruta del Vino salteña el lugar elegido para disfrutar de históricos poblados, viñedos, bodegas y vinos. En Salta, el cultivo de la vid fue introducido por los Jesuitas en el siglo XVIII, principalmente en Cafayate. Aquí madura la cepa […]
El concurso federal impulsado por el gobierno de La Rioja se encuentra finalizando la segunda etapa del proceso de selección. 36 lugares increíbles de la provincia siguen compitiendo por consagrarse como una de las siete maravillas riojanas. El próximo 20 de mayo, en el marco del aniversario de la ciudad de La Rioja, se realizará […]
Ahora que las fiestas de fin de año pasaron, queda una pregunta como coda de los brindis y las salutaciones: ¿por qué este plato nacido en el Piamonte, tradicional de las mesas de 24 y 31 de diciembre, casi no se consume durante los once meses restantes? Un misterio tan grande como lo es saber […]
