Ahora que las fiestas de fin de año pasaron, queda una pregunta como coda de los brindis y las salutaciones: ¿por qué este plato nacido en el Piamonte, tradicional de las mesas de 24 y 31 de diciembre, casi no se consume durante los once meses restantes? Un misterio tan grande como lo es saber […]
LA ESTRATEGIA MÁS OBVIA PARA SOBRELLEVAR LAS ALTAS TEMPERATURAS ES PERMANECER EN AMBIENTES CLIMATIZADOS, PERO ESTO EXIGE ESTAR ENCERRADO Y PERDERNOS LA VITALIDAD DE LA NATURALEZA EN SU MÁXIMO ESPLENDOR ANUAL. PARA SOPORTAR EL CALOR Y DISFRUTAR DEL CIELO ABIERTO EXISTEN LAS PILETAS Y, POR SUERTE, EN LA CIUDAD HAY UNAS CUANTAS…PARQUE NORTE Más que […]
Disfrutar de comida casera, sofisticada y con la mejor atención, es una experiencia que la ciudad montañosa te permite vivir. La Urraca Cocina es un restaurante boutique ubicado en La Cumbre, provincia de Córdoba. Gracias a la atención de sus dueños y a los platos caseros que sirven, te hacen sentir como en casa. Es […]
